MÁY HOÁ HƠI CÔNG SUẤT LỚN ZHONGBANG 200KG
XEM THÊM: DANH SÁCH MÁY HÓA HƠI GAS
Thiết kế chính của máy hóa hơi gas như sau
MÁY HÓA HƠI GAS CÓ ĐIỆN TRỞ NẰM ĐỨNG
MÁY HÓA HƠI GAS CÓ ĐIỆN TRỞ NẰM NGANG
MÁY HOÁ HƠI CÔNG SUẤT LỚN ZHONGBANG 200KG
XEM THÊM: DANH SÁCH MÁY HÓA HƠI GAS
MÁY HÓA HƠI GAS CÓ ĐIỆN TRỞ NẰM ĐỨNG
MÁY HÓA HƠI GAS CÓ ĐIỆN TRỞ NẰM NGANG
Sườn cốt lết chiên mặt ong là một món ăn cực kỳ ngon, cực kỳ hấp dẫn mà hầu như ai cũng nên ăn một lần trong đời. Sườn cốt lết rim mật ong mềm, đậm đà và thấm gia vị, thơm mùi ngũ vị hương. Đây là món ăn xứng đáng là lựa chọn cho bạn vào bữa tối đầm ấm của cả nhà.
NỘI DUNG CHÍNH
Nguyên liệu gồm có:
Sườn cốt lết 300 Gr
Rượu trắng 1 Muỗng
canh đường cát trắng 2 Muỗng canh
Muối 2 Muỗng cà phê
Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
Bột bắp 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
Mật ong 1 Muỗng canh
dầu chiên 2 Muỗng canh
Giấm 1 Muỗng cà phê
XEM THÊM: Ngan nấu giả cầy đơn giản [ MẸO HAY ]
Bước 1: Sườn cốt lết rửa thật sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn, ướp với rượu trắng, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê muối, bột ngũ vị hương, bột bắp khoảng 10 phút trong tô.
Bước 2: Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho sườn cốt lết đã ướp vào, chiên sơ 2 mặt.
Bước 3: Cho 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường cát trắng, xì dầu, mật ong, 1 muỗng cà phê giấm vào chén, khuấy đều. Mè trắng rang qua cho thơm.
Bước 4: Cuối cùng, cho hỗn hợp mật ong, rắc mè trắng vào sườn cốt lết, nấu nhỏ để sườn thấm gia vị.
Bước 5: Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Sườn cốt lết đậm đà, mặn, ngọt vừa phải ăn rất hấp dẫn.
Rất mong món ngon này sẽ xuất hiện trong bữa cơm của gia đình bạn. Hãy ủng hộ suất ăn công nghiệp Bình Dương để chúng tôi chia sẻ với bạn nhiều mẹo nấu ăn ngon hơn nữa nhé.
Thịt ngan nấu những món thông thường đôi khi dẫn đến việc sẽ dễ ngán. Do vậy thịt ngan nấu giả cầy là một món khá độc đáo và lạ miệng nhưng cũng cực ngon được nhiều chị em nội trợ truyền tai nhau.
Các công thức chế biến mỗi một vùng miền lại cho ra những món thịt ngan thơm ngon, hấp dẫn khác nhau.
Vậy hãy cùng theo dõi công thức để làm món ăn ngan nấu giả cầy này qua bài viết dưới đây ! Đảm bảo dựa theo công thức này, chị em sẽ thành công trong việc chinh phục món ăn cực kỳ ngon này !
NỘI DUNG CHÍNH
Trước khi nấu, hãy chuẩn bị một số gia vị, nguyên liệu như sau
Thịt ngan: 1 kg
Riềng xay: 100gr
Sả: 3 cây
Mẻ chua: 1 bát con
Nghệ tươi: 1 củ vừa
Ớt : 2 quả
Húng quế: 1 mớ nhỏ
Gia vị: mắm tôm, nước mắm, bột nêm, đường, muối trắng.
Thường thì mọi người hay chọn những con ngan thịt mềm, để ăn cho ngọt cho ngon. Tuy nhiên, thịt ngan làm giả cầy nên chọn những miếng thịt ngan mua về nên được lấy từ những con ngan già với phần thịt nạc dầy. Như vậy, thì thịt ngan giả cầy sau khi chế biến sẽ thêm phần đậm đà hơn.
XEM THÊM: Gia vị ướp gà nướng than [ MẸO HAY ]
Không nên chọn những con ngan còn non. Thịt ngan sẽ bị nhão, ăn không đậm đà. Đồng thời, qua quá trình ninh thì nó sẽ bị nát. Khiến cho món ăn vừa không ngon vừa kém đẹp mắt.
Ngoài ra, với món thịt ngan nấu giả cầy, chị em cũng không nên cho phần đầu cánh hay cổ, chân vào. Chỉ nên chọn phần thân ngan để nấu thì sẽ thích hợp hơn. Nếu mua phần thịt ngan có cả những bộ phận trên thì chị em nên chừa lại để dùng cho các món ăn khác.
Thịt ngan rửa sạch, nhặt kỹ phần lông tơ và lông măng còn sót lại. Sau đó, đem thui qua dưới ngọn lửa bếp ga cho phần da ngan cháy xém một chút. Như vậy, thịt ngan khi nấu giả cầy sẽ vừa đậm đà lại vừa đẹp mắt hơn.
Nếu như sợ mỡ từ thịt ngan chảy ra rơi xuống bếp ga thì chị em có thể cho vào áp chảo, hoặc nếu có điều kiện thì thui rơm là thích hợp nhất.
Thui thịt ngan
Tiếp đến, rửa lại ngan cho sạch rồi đem chặt thành các miếng vừa ăn. Để cho thịt ngan ráo nước một chút.
Trong quá trình chờ thịt ngan ráo nước, hãy tranh thủ sơ chế các nguyên liệu khác.
Nghệ tươi cạo vỏ, giã dập.
Sả bỏ vỏ già, đập dập và băm nhỏ.
Ớt rửa sạch, bỏ hạt và thái lát.
Rau húng quế nhặt bỏ cọng già, rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng, sau đó vớt ra để ráo nước.
Thịt ngan khi đã ráo nước sẽ đem ướp cùng với: riềng xay, nghệ tươi vừa giã, sả và ớt vừa chuẩn bị. Thêm 2 thìa mắm tôm, 2 thìa bột nêm, 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường và 1 bát con nước mẻ.
Ướp thịt ngan
Dùng đũa hoặc đeo bao tay nilon vào rồi trộn đều để các nguyên liệu và gia vị tản đều vào thịt ngan. Ướp trong khoảng 20 đến 30 phút để thịt ngan ngấm gia vị.
Cho thịt ngan đã tẩm ướp vào một chiếc nồi to. Bắc lên bếp rồi đun dưới ngọn lửa vừa. Vừa đun vừa đảo đều.
Khi thịt ngan đã săn lại, nồi thịt ngan giả cầy cũng đã bốc lên hương vị của các loại nguyên liệu thì cho thêm vào nồi khoảng 2 bát con nước. Đun dưới lửa to cho nồi ngan sôi trở lại rồi hạ lửa nhỏ liu riu.
Ninh cho thịt ngan chín mềm, phần nước trong nồi cũng sánh lại thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Múc thịt ngan giả cầy ra tô và ăn kèm với rau húng quế.
Mong rằng chia sẻ của bài viết liên quan đến cách làm ngan nấu giả cầy đơn giản trên đây sẽ hữu ích cho kho bí kíp nấu ăn của các chị em. Chúc chị em thành công chinh phục cả gia đình với món ngan nấu giả cầy thơm ngon, bổ dưỡng này ! Nhớ ủng hộ dịch vụ suất ăn công nghiệp Bình Dương mọi người nhé.
LINK : https://suatanbinhduong.org/ngan-nau-gia-cay-don-gian-meo-hay/
Giá vàng 18k tại Bình Dương hôm nay 2021 bao nhiêu 1 chỉ ?
CẬP NHẬT GIÁ VÀNG 24k, 18k, 9999 TẠI BÌNH DƯƠNG MỚI NHẤT NGÀY HÔM NAY 2021. Bảng giá vàng PNJ, Doji, SJC, Mihong, SinhDien, 9999, 24k, 18k, 14K,10k, …. Trên toàn quốc.
Giá vàng hôm nay tại Bình Dương
NỘI DUNG CHÍNH
Vàng 24k hay còn gọi là vàng 9999 vì có hàm lượng vàng nguyên chất tới 99,99% hay còn gọi là vàng ta. Vàng 18k là một loại vàng tây có hàm lượng vàng nguyên chất chỉ chiếm 75% còn lại là hợp kim khác.
Đơn vị: Nghìn/ lượng
KHU VỰC | LOẠI | MUA VÀO | BÁN RA |
---|---|---|---|
TP.HCM | 9999 | 48.150 | 48.700 |
PNJ | 48.400 | 49.100 | |
SJC | 48.650 | 48.900 | |
Hà Nội | PNJ | 48.400 | 49.100 |
SJC | 48.700 | 48.950 | |
Đà Nẵng | PNJ | 48.400 | 49.100 |
SJC | 48.630 | 48.880 | |
Cần Thơ | PNJ | 48.450 | 49.150 |
SJC | 48.630 | 48.880 | |
Giá vàng nữ trang | Nhẫn PNJ (24K) | 48.400 | 49.100 |
Nữ trang 24K | 48.150 | 48.850 | |
Nữ trang 18K | 35.350 | 36.750 | |
Nữ trang 14K | 27.250 | 28.650 | |
Nữ trang 10K | 19.050 | 20.450 |
(Nguồn pnj.com.vn)
Đơn vị: Nghìn/lượng
LOẠI | HÀ NỘI | ĐÀ NẴNG | TP.HỒ CHÍ MINH | |||
---|---|---|---|---|---|---|
MUA VÀO | BÁN RA | MUA VÀO | BÁN RA | MUA VÀO | BÁN RA | |
SJC Lẻ | 4865 | 4880 | 4863 | 4890 | 4865 | 4885 |
SJC Buôn | 4866 | 4879 | 4863 | 4890 | 4866 | 4884 |
Nguyên liệu 99.99 | 4840 | 4860 | 4838 | 4861 | 4838 | 4860 |
Nguyên liệu 99.9 | 4835 | 4855 | 4833 | 4856 | 4833 | 4855 |
Lộc Phát Tài | 4865 | 4880 | 4863 | 4890 | 4865 | 4885 |
Kim Thần Tài | 4865 | 4880 | 4863 | 4890 | 4865 | 4885 |
Hưng Thịnh Vượng | 4840 | 4900 | ||||
Nữ trang 99.99 | 4800 | 4890 | 4800 | 4890 | 4799 | 4889 |
Nữ trang 99.9 | 4790 | 4880 | 4790 | 4880 | 4789 | 4879 |
Nữ trang 99 | 4720 | 4845 | 4720 | 4845 | 4719 | 4844 |
Nữ trang 41.7 (10k) | 1426 | 1576 | 1426 | 1576 | ||
Nữ trang 58.3 (14k) | 2673 | 2873 | 2673 | 2873 | 2737 | 2867 |
Nữ trang 68 (16k) | 3284 | 3484 | ||||
Nữ trang 75 (18k) | 3538 | 3688 | 3538 | 3688 | 3552 | 3682 |
(Nguồn: doji.vn)
LOẠI | MUA VÀO | BÁN RA | |
---|---|---|---|
Hồ Chí Minh | Vàng SJC 1L | 48.550 | 48.00 |
Vàng nhẫn SJC 99,99 1c,2c,5c | 48,550,000 | 48,920,000 | |
Vàng nhẫn SJC 99,99 5 phân | 48,500,000 | 48,930,000 | |
Vàng nữ trang 99,99% | 47,900,000 | 48,650,000 | |
Vàng nữ trang 99% | 46,865,000 | 48,160,000 | |
Vàng nữ trang 68% | 31,450,000 | 33,250,000 | |
Vàng nữ trang 58,3% | 24,560,000 | 26,750,000 | |
Vàng nữ trang 41,7% | 18,639,000 | 20,439,000 | |
Hà Nội | Vàng SJC | 4.855.000 | 4.892.000 |
Đà Nẵng | Vàng SJC | 4.855.000 | 4.892.000 |
Nha Trang | Vàng SJC | 4.855.000 | 4.892.000 |
Buôn Ma Thuột | Vàng SJC | 4.854.000 | 4.892.000 |
Cà Mau | Vàng SJC | 4.855.000 | 4.892.000 |
Bình Phước | Vàng SJC | 4.854.000 | 4.893.000 |
Biên Hòa | Vàng SJC | 4.855.000 | 4.890.000 |
Miền Tây | Vàng SJC | 4.853.000 | 4.893.000 |
Long Xuyên | Vàng SJC | 4.854.000 | 4.890.000 |
Đà Lạt | Vàng SJC | 4.856.000 | 4.894.000 |
(Nguồn sjc.com.vn)
THƯƠNG PHẨM | LOẠI VÀNG | MUA VÀO | BÁN RA |
---|---|---|---|
Vàng thị trường | Vàng 999.9 (24k) | 47.350 | 48.150 |
Vàng HTBT | Vàng 999.9 (24k) | 47.850 | 48.550 |
Vàng SJC | Vàng miếng 999.9 (24k) | 48.660 | 48.840 |
Vàng Rồng Thăng Long | Vàng miếng 999.9 (24k) | 48.380 | 48.930 |
Bản vàng đắc lộc 999.9 (24k) | 48.380 | 48.930 | |
Nhẫn tròn trơn 999.9 (24k) | 48.380 | 48.930 | |
Vàng trang sức; vàng bản vị; thỏi; nén 999.9 (24k) | 47.950 | 48.850 | |
Vàng nguyên liệu BTMC | Vàng 750 (18k) | 35.320 | 36.130 |
Vàng 700 | 32.500 | 33.200 | |
Vàng 680 | 31.550 | 32.350 | |
Vàng 585 | 30.050 | 30.900 | |
Vàng 375 | 24.750 | 26.150 | |
Vàng nguyên liệu thị trường | Vàng 750 (18k) | 35.220 | 36.120 |
Vàng 700 (16.8k) | 32.450 | 33.150 | |
Vàng 680 (16.3k) | 31.350 | 32.150 | |
Vàng 585 (14k) | 30.000 | 30.900 | |
Vàng 37.5 (9k) | 24.850 | 26.250 |
(Nguồn btmc.vn)
Đơn vị:
Loại | Tên gọi | Mua vào | Bán ra |
SJC | Vàng miếng SJC | 4,865,000 | 4,885,000 |
SJN | Vàng miếng SJC nhỏ | 4,845,000 | 4,885,000 |
NPQ | Nhẫn tròn trơn 999.9 | 4,835,000 | 4,885,000 |
TTPQ | Thần tài Phú Quý 9999 | 4,805,000 | 4,875,000 |
24K | Vàng 9999 | 4,805,000 | 4,875,000 |
999 | Vàng 999 | 4,795,000 | 4,865,000 |
099 | Vàn trang sức 99 | 4,755,000 | 4,820,000 |
V9999 | Vàng thị trường 9999 | 4,785,000 | 4,885,000 |
V999 | Vàng thị trường 999 | 4,765,000 | 4,865,000 |
V99 | Vàng thị trường 99 | 4,735,000 | 4,835,000 |
Tiệm Vàng Kim Hoa
Tiệm Vàng Kim Hồng
Tiệm Vàng Kim Châu
Tiệm Vàng Hồng Trang
Tiệm Vàng Kim Phước Mai
Tiệm Vàng Nam Tân Uyên
Tiệm Vàng & Cầm Đồ Kim Vĩnh Phát
Tiệm Vàng Kim Huyền
Tiệm Vàng Huỳnh Hoa
Tiệm Vàng Bảo Trang
Tiệm Vàng Kim Thành Dĩ An
Tiệm Vàng Bạc Đá Quý Kim Hoa 1
Tiệm Vàng Kim Hoàng
Tiệm vàng Kim Tín
Tiệm Vàng Minh Tân
Tiệm Vàng KIM NGA
Tiệm Vàng Phúc Thịnh Phát
Tiệm Vàng Kim Nguyệt
Tiệm vàng Kim Tú Khánh
Tiệm vàng KIM THÀNH AN BÌNH
Tiệm Vàng Kim Minh Hạnh
Tiệm Vàng Kim Thành
Tiệm Vàng Kim Quang
Tiệm Vàng Kim Thế Vinh
Tiệm Vàng Việt Hoa
Tiệm vàng Bảo Tín
Tiệm Vàng Kim Linh
Suất ăn công nghiệp Bình Dương rất mong những chia sẻ trên đây là hữu ích với mọi người.